Back
BUSINESS
LAVAZZA STORIES
alt alt

تعرَّف على المزيد

كبسولات ذات تأثير صفري لثاني أكسيد الكربون

الأسئلة المتكررة بخصوص Lavazza A Modo Mio

لماذا اختارت Lavazza مشروعات التعويض خارج أوروبا؟

تقع معظم مشروعات تخفيض الانبعاثات الموجودة اليوم في البلدان النامية. ويكون للمزايا الاجتماعية المرتبطة بهذه المشروعات تأثير إيجابي ملحوظ على المجتمعات المحلية الموجودة في مكان تنفيذ المشروع.

هل تتم محايدة ثاني أكسيد الكربون في جميع منتجات Lavazza ذات الاستخدام الواحد؟

كبسولة A Modo Mio المحايدة كربونيًا هي علامة بارزة مهمّة على خطة “Roadmap to Zero”، التي تهدف إلى تخفيض الانبعاثات غير المباشرة وتعويضها على امتداد سلسة توريد Lavazza من المنبع إلى المصب (القهوة الخضراء، التغليف، النقل، التخلص من النفايات)؛ إضافة لذلك، وفي مجال الانبعاثات المباشرة، قلّلت Lavazza وعوّضت انبعاثاتها على مستوى الشركة (مصانع الإنتاج، المكاتب التجارية، المكاتب) منذ 2020. ستتم محايدة الانبعاثات غير المباشرة تدريجيًا وسيتم تحقيق ذلك من خلال حصص سنوية تدريجية ممثلة بالعلامات التجارية والمنتجات.

كيف يتم إنشاء رصيد الكربون؟ كيف يتم التحقق من صحته؟

تهدف مشروعات التعويض إلى تقليل الكربون أو انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. يولِّد كل طن من ثاني أكسيد الكربون يتم تخفيضه أو حبسه رصيدًا واحدًا من الكربون. تُقاس التخفيضات (أو عمليات العزل) الفعالة للانبعاثات بدقة باستخدام مناهج حسابية صارمة وتتم مراجعتها من جانب أطراف خارجية معترف بها من جانب الأمم المتحدة. بعد عملية التحقق هذه، يتم إصدار أرصدة الكربون في السوق وتكون متاحة في سجل دولي إلكتروني للكربون. لهذا يتم تتبع جميع عمليات إجراء المقاصة وإتاحتها للجمهور. بعد أن يتم استخدامها لأغراض المقاصة، يتم سحب الاعتمادات لتجنب المحاسبة المزدوجة. مشاريع استعادة غابات غوناري وحماية غابات كاريبا التي تدعمها Lavazza، معتمدة وفقًا للمعايير المعترف بها دوليًا (VCS وCCB) لضمان الجودة العالية والفعاليّة. إضافة لذلك، إن شريكنا في العمل المناخي South Pole المسؤول عن كل عمليات تعويض الكربون، يضمن احترام ممارسات التعويض الفضلى، بدءًا من اختيار المشروع، إلى سحب الاعتمادات نيابة عن Lavazza.

هل توجد أي قواعد قانونية ملزمة تتعلق بهذا الاختيار؟

سعينا من أجل محايدة الكربون هو عمل تطوعي بحت. يتوافق هذا المسار مع التزام Lavazza Group بالامتثال لـ Sustainable Development Goals للأمم المتحدة، لا سيما عن طريق الاستجابة لهدف التنمية المستدامة SDG 12 (أهداف التنمية المستدامة: الاستهلاك والإنتاج الواعيان) وهدف التنمية المستدامة SDG 13 (مكافحة تغير المناخ).

ما هي آلية تخفيض الكربون؟

نظرًا لأن تغير المناخ بات مشكلة عالمية، فمن الممكن تحييد تأثير طن من الكربون المنبعث في أي مكان في العالم عن طريق تقليل أو حبس طن من الكربون في مكان آخر - وهذا هو مبدأ تخفيض الانبعاثات الكربونية (ويُسمى أيضًا تعويض ثاني أكسيد الكربون).

يُمكن تحقيق تقليل (أو حبس) هذا القدر من الكربون بواسطة مشروعات كربونية معينة، غالبًا ما توجد في البلدان النامية.

تولِّد هذه المشروعات أرصدة كربون، حيث الرصيد الواحد = تقليل أو حبس طن واحد من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. يُمكن تحقيق تخفيضات الكربون باستخدام مناهج معترف بها دوليًا وتتم مراجعتها بانتظام.

بالإضافة إلى تقليل الكربون أو حبسه، تقدم بعض هذه المشروعات أيضًا مزايا بيئية واجتماعية واقتصادية أخرى مثل الحفاظ على التنوع البيولوجي وتوفير فرص عمل وزيادة الأجر اليومي ودعم قطاعي التعليم والصحة. ويمثل دعم هذه المشروعات وسيلة لتحسين سبل عيش المجتمعات المحلية بطريقة مستدامة بالإضافة إلى معالجة مشكلة تغير المناخ، ومن ثم المساهمة في تحقيق Sustainable Development Goals للأمم المتحدة.

كيف يجري تنفيذ استراتيجية Lavazza لمحايدة الكربون؟ لمَ تُعد كبسولات Lavazza محايدة للكربون؟

كبسولات A Modo Mio الجديدة هي كبسولات محايدة كربونيًا، وتعتبر خطوة مهمة  Lavazza Group، وهي تهدف إلى تطبيق محايدة الكربون في جميع شركات ومنتجات المجموعة، حسبما تتطلب مبادرة Roadmap to Zero من Lavazza. يتوافق هذا المسار مع التزام Lavazza Group بالامتثال لـ Sustainable Development Goals للأمم المتحدة، لا سيما عن طريق الاستجابة لهدف التنمية المستدامة SDG 12 (أهداف التنمية المستدامة: الاستهلاك والإنتاج الواعيان) وهدف التنمية المستدامة SDG 13 (مكافحة تغير المناخ).

تهدف مشروعات التعويض، على وجه التحديد، إلى تقليل الكربون أو انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. يولِّد كل طن من ثاني أكسيد الكربون يتم تخفيضه أو حبسه رصيدًا واحدًا من الكربون.

يتم قياس التخفيضات (أو عمليات الحبس) الفعالة للانبعاثات بدقة باستخدام مناهج حسابية صارمة وتتم مراجعتها من جانب أطراف خارجية. بعد عملية التحقق هذه، يتم إصدار أرصدة الكربون في السوق وتكون متاحة في سجل دولي إلكتروني للكربون. B28 لهذا يتم تتبع جميع العمليات وإتاحتها للجمهور. وبمجرد استخدام الأرصدة لأغراض إجراء مقاصة، يتم سحبها لتجنب الحساب المزدوج. مشاريع استعادة غابات غوناري وحماية غابات كاريبا التي تدعمها Lavazza، معتمدة وفقًا للمعايير المعترف بها دوليًا (VCS وCCB) لضمان الجودة العالية والفعاليّة. إضافة لذلك، إن شريكنا في العمل المناخي South Pole المسؤول عن كل عمليات تعويض الكربون، يضمن احترام ممارسات التعويض الفضلى، بدءًا من اختيار المشروع، إلى سحب الاعتمادات نيابة عن Lavazza.

ما الذي تعنيه محايدة ثاني أكسيد الكربون بالنسبة لشركة Lavazza؟

يبدأ منهج مجموعتنا لمحايدة الكربون بتقليل الانبعاثات عبر سلسلة القيمة بأكملها في Lavazza، بداية من زراعة البن ووصولاً إلى نهاية دورة المنتج وعبر جميع المراحل البينية المتوسطة. ولأننا ندرك عدم إمكانية تقليل جميع الانبعاثات تمامًا، فإن Lavazza بدأت برنامجًا لتخفيض انبعاثات ثاني أكسيد الكربون المتبقية، وهذا بالنسبة للانبعاثات التي تعذر تقليلها. وفي عام 2020، بدأنا هذه الرحلة بتخفيض الانبعاثات المباشرة وتحقيق محايدة انبعاثات كاملة في مكاتب المجموعة ومصانع الإنتاج. الهدف النهائي هو الوصول إلى محايدة الكربون الكاملة عن طريق تعويض جميع الانبعاثات المباشرة، أي الانبعاثات الناتجة عبر سلسلة القيمة بأكملها بدايةً من زراعة القهوة الخضراء، ومرورًا بتعبئة المنتج النهائي وتوزيعه، ووصولاً إلى استخدام المنتجات والتخلص من النفايات.

على مستوى المنتج، ستكون كبسولات Lavazza A Modo Mio مجايدة كربونيًا؛ ويعني ذلك أننا سنعوّض كل انبعاثات الكربون السنوية المرتبطة بالكميات المباعة.

ما هو هدف برنامج Lavazza لمحايدة الكربون؟ ما هي المراحل التي يشملها البرنامج؟ ما الذي تتضمنه محايدة ثاني أكسيد الكربون؟

تشمل محايدة هذه الكبسولات تخفيض الانبعاثات طوال دورة حياة المنتج، بدايةً من زراعة البن ووصولاً إلى نهاية دورتها خلال جميع مراحل الإنتاج والنقل والتخلص من النفايات.

يتضمن ذلك تشكيلة المواد الخام وتصنيع المنتج ومرحلة التعبئة والنقل في المراحل الأولى والنهائية وأخيرًا مرحلة التخلص من النفايات.

الأسئلة الشائعة كبسولات القهوة المتوافقة مع ماكينات Nespresso* Original من Lavazza

ما هو هدف برنامج Lavazza لمحايدة الكربون؟ ما هي المراحل التي يشملها البرنامج؟ ما الذي تتضمنه محايدة ثاني أكسيد الكربون؟

تشمل محايدة هذه الكبسولات تخفيض الانبعاثات طوال دورة حياة المنتج، بدايةً من زراعة البن ووصولاً إلى نهاية دورتها خلال جميع مراحل الإنتاج والنقل والتخلص من النفايات.

يتضمن ذلك تشكيلة المواد الخام وتصنيع المنتج ومرحلة التعبئة والنقل في المراحل الأولى والنهائية وأخيرًا مرحلة التخلص من النفايات.

ماذا يعني أن يكون المنتج محايدًا لثاني أكسيد الكربون؟

يبدأ منهج مجموعتنا لمحايدة الكربون بتقليل الانبعاثات عبر سلسلة القيمة بأكملها في Lavazza، بداية من زراعة البن ووصولاً إلى نهاية دورة المنتج وعبر جميع المراحل البينية المتوسطة. ولأننا ندرك عدم إمكانية تقليل جميع الانبعاثات تمامًا، فإن Lavazza بدأت برنامجًا لتخفيض انبعاثات ثاني أكسيد الكربون المتبقية، وهذا بالنسبة للانبعاثات التي تعذر تقليلها. وفي عام 2020، بدأنا هذه الرحلة بتخفيض الانبعاثات المباشرة وتحقيق محايدة انبعاثات كاملة في مكاتب المجموعة ومصانع الإنتاج. الهدف النهائي هو الوصول إلى محايدة الكربون الكاملة عن طريق تعويض جميع الانبعاثات المباشرة، أي الانبعاثات الناتجة عبر سلسلة القيمة بأكملها بدايةً من زراعة القهوة الخضراء، ومرورًا بتعبئة المنتج النهائي وتوزيعه، ووصولاً إلى استخدام المنتجات والتخلص من النفايات.

على مستوى المنتج، تعد كبسولات الألومنيوم الجديدة المتوافقة مع ماكينات Nespresso* Original من Lavazza واحدة من أولى منتجات Lavazza المحايدة لثاني أكسيد الكربون: وهذا يعني أننا نخفّض جميع انبعاثات الكربون السنوية مقارنةً بالكميات المنتجة والمطروحة في الأسواق.

*ملاحظة: Lavazza غير تابعة لشركة Nespresso، ولا تتلقّى منها خدمات ترويج أو رعاية

ما هي آلية تخفيض الكربون؟

نظرًا لأن تغير المناخ بات مشكلة عالمية، فمن الممكن تحييد تأثير طن من الكربون المنبعث في أي مكان في العالم عن طريق تقليل أو حبس طن من الكربون في مكان آخر - وهذا هو مبدأ تخفيض الانبعاثات الكربونية (ويُسمى أيضًا تعويض ثاني أكسيد الكربون).

يُمكن تحقيق تقليل (أو حبس) هذا القدر من الكربون بواسطة مشروعات كربونية معينة، غالبًا ما توجد في البلدان النامية.

تولِّد هذه المشروعات أرصدة كربون، حيث الرصيد الواحد = تقليل أو حبس طن واحد من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. يُمكن تحقيق تخفيضات الكربون باستخدام مناهج معترف بها دوليًا وتتم مراجعتها بانتظام.

بالإضافة إلى تقليل الكربون أو عزله، تقدم بعض هذه المشروعات أيضًا مزايا بيئية واجتماعية واقتصادية أخرى، مثل الحفاظ على التنوع البيولوجي وتوفير فرص عمل وزيادة الأجر اليومي ودعم قطاعي التعليم والصحة. ويمثل دعم هذه المشروعات وسيلة لتحسين سبل عيش المجتمعات المحلية بطريقة مستدامة بالإضافة إلى معالجة مشكلة تغير المناخ، ومن ثم المساهمة في تحقيق Sustainable Development Goals للأمم المتحدة.

*Lavazza غير تابعة لشركة Nespresso، ولا تتلقّى منها خدمات ترويج أو رعاية

كيف يجري تنفيذ استراتيجية Lavazza لمحايدة الكربون؟ لمَ تُعد كبسولات Lavazza محايدة للكربون؟

مع إطلاق كبسولات الألمنيوم، تفخر Lavazza بتقديم جميع علاماتها التجارية الأكثر شهرة (Qualità Oro وQualità Rossa و¡Tierra! وCrema e Gusto وDek) وإعلان أن هذه المجموعة من المنتجات محايدة للكربون.

يتوافق هذا المسار مع التزام Lavazza Group بالامتثال لـ Sustainable Development Goals للأمم المتحدة، لا سيما عن طريق الاستجابة لهدف التنمية المستدامة SDG 12 (أهداف التنمية المستدامة: الاستهلاك والإنتاج الواعيان) وهدف التنمية المستدامة SDG 13 (مكافحة تغير المناخ).

تهدف مشروعات التعويض، على وجه التحديد، إلى تقليل الكربون أو انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. يولِّد كل طن من ثاني أكسيد الكربون يتم تخفيضه أو حبسه رصيدًا واحدًا من الكربون. يتم قياس التخفيضات (أو عمليات الحبس) الفعالة للانبعاثات بدقة باستخدام مناهج حسابية صارمة وتتم مراجعتها من جانب أطراف خارجية. بعد عملية التحقق هذه، تُصدر أرصدة الكربون في السوق وتكون متاحة في سجل دولي إلكتروني للكربون. B28 لهذا يتم تتبع جميع العمليات وإتاحتها للجمهور. وبمجرد استخدام الأرصدة لأغراض إجراء مقاصة، يتم سحبها لتجنب الحساب المزدوج. تم اعتماد مشروع غابة الأمازون مادري دي ديوس المدعوم من Lavazza وفقًا للمعايير المعترف بها دوليًا (VCS وCCB) لضمان الجودة العالية والفعاليّة. بالإضافة إلى ذلك، يضمن شريكنا في مجال المناخ Ecoact المشارك في هذا المشروع الامتثال لأفضل ممارسات التعويض، من اختيار المشروع إلى سحب الاعتمادات نيابة عن Lavazza.

لماذا اختارت Lavazza هذا الاتجاه فيما يتعلق بالاستدامة؟

على مدار 125 عامًا، كان نهج أعمال Lavazza التجارية قائمًا على تحقيق التضافر بين نظام القيم والصلابة الاقتصادية، والذي ثبت من خلال الالتزام الشديد بالاستدامة. بمرور الوقت، أصبح هذا التضافر مسارًا استراتيجيًا للابتكار في المنتجات والعمليات وتقليل التأثير بهدف تحقيق تكامل بشكل أكبر في الاستدامة، بما يتوافق مع التزام Lavazza Group بالامتثال لـ Sustainable Development Goals للأمم المتحدة، ولا سيما هدف التنمية المستدامة SDG 12 (الاستهلاك والإنتاج الواعيان) وهدف التنمية المستدامة SDG 13 (مكافحة تغير المناخ).

قررنا مؤخرًا تسريع هذا المسار بسبب تفاقم حالة الطوارئ المناخية التي تؤثر على الجميع، بما في ذلك الشركات: تُظهر أحدث الدراسات كيف يمكن أن تصبح هذه الظاهرة غير قابلة للإصلاح. كما يجب أن نأخذ في الاعتبار أن القهوة منتج زراعي ينمو في بعض المناطق الأكثر تعرضًا للخطر على كوكب الأرض من حيث تأثيرات تغير المناخ، مما يسبب اختلالات لها عواقب وخيمة ومباشرة على منتجي البن وأسرهم وعلى الإنتاج، إنتاجية وجودة القهوة.

لماذا اختارت Lavazza مشروعات التعويض خارج أوروبا؟

تقع معظم مشروعات تخفيض الانبعاثات الموجودة اليوم في البلدان النامية. ويكون للمزايا الاجتماعية المرتبطة بهذه المشروعات تأثير إيجابي ملحوظ على المجتمعات المحلية الموجودة في مكان تنفيذ المشروع.

هل توجد أي قواعد قانونية ملزمة تتعلق بهذا الاختيار؟

سعينا من أجل محايدة الكربون هو عمل تطوعي بحت. يتوافق هذا المسار مع التزام Lavazza Group بالامتثال لـ Sustainable Development Goals للأمم المتحدة، لا سيما عن طريق الاستجابة لهدف التنمية المستدامة SDG 12 (أهداف التنمية المستدامة: الاستهلاك والإنتاج الواعيان) وهدف التنمية المستدامة SDG 13 (مكافحة تغير المناخ).

كيف يتم إنشاء رصيد الكربون؟ كيف يتم التحقق من صحته؟

تهدف مشروعات التعويض إلى تقليل الكربون أو انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. يولِّد كل طن من ثاني أكسيد الكربون يتم تخفيضه أو حبسه رصيدًا واحدًا من الكربون. تُقاس التخفيضات (أو عمليات العزل) الفعالة للانبعاثات بدقة باستخدام مناهج حسابية صارمة وتتم مراجعتها من جانب أطراف خارجية معترف بها من جانب الأمم المتحدة. بعد عملية التحقق هذه، يتم إصدار أرصدة الكربون في السوق وتكون متاحة في سجل دولي إلكتروني للكربون. لهذا يتم تتبع جميع عمليات إجراء المقاصة وإتاحتها للجمهور. وبمجرد استخدام الأرصدة لأغراض إجراء مقاصة، يتم سحبها لتجنب الحساب المزدوج. تم اعتماد مشروع غابة الأمازون مادري دي ديوس المدعوم من Lavazza وفقًا للمعايير المعترف بها دوليًا (VCS وCCB) لضمان الجودة العالية والفعاليّة. بالإضافة إلى ذلك، يضمن شريكنا في مجال المناخ Ecoact المشارك في هذا المشروع الامتثال لأفضل ممارسات التعويض، من اختيار المشروع إلى سحب الاعتمادات نيابة عن لLavazza.